الأشجار هي بعض الأشياء المدهشة على كوكبنا. وهي لا تتحرك، ولكنها تصنف على أنها كائنات حية. وبالإضافة إلى ذلك، فهي مفيدة للغاية للإنسان. لكن هل سمعت عن شجرة جابوتيكابا؟ ما الذي يجعلها غير عادية إلى هذا الحد؟
شجرة جابوتيكابا أو شجرة العنب البرازيلية فريدة من نوعها لزراعة التوت على جذعها. تحظى بشعبية كبيرة في البرازيل ، حيث أن أرصفة بعض المدن ملطخة من جلود الفاكهة المهملة.
You might also enjoy: استهلاك السرخس المائي الأسترالي المسمى "ناردو" يمكن أن يسبب لك الجوع إذا تم تحضيره بشكل غير صحيح. يحتوي النبات على إنزيمات تمحو الثيامين. هذا يجعل جسمك غير قادر على إطلاق الطاقة من الطعام.
حقائق عن جابوتيكابا
جابوتيكابا أو بلينيا قرنبيط هو جزء من عائلة الآس مع الفواكه الصالحة للأكل. الشجرة موطنها جنوب شرق البرازيل. على مر السنين ، تم تقديمهم إلى مناطق أخرى مثل الولايات الغربية والجنوبية من أمريكا. ثمار يمكن أن تؤكل جابوتيكابا نيئة. في البرازيل ، يستخدمها السكان المحليون لصنع النبيذ والجيلي.
تشكل الأشجار قمة على شكل قبة ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 40 قدمًا. الأوراق ناعمة وبيضاوية. كما أنها تختلف في الحجم ؛ بعض الأوراق صغيرة مثل 0.75 بوصة ، والبعض الآخر بحجم 3 بوصات. تحتوي الشجرة أيضًا على أزهار صغيرة تنمو في مجموعات مباشرة على أغصان الشجرة وجذعها. التوت نفسه له نغمة كستنائية أرجوانية. تحتوي كل فاكهة على حبة إلى أربع بذور ولبًا نصف شفافًا. (مصدر: الموسوعة البريطانية "بريتانيكا")
كيف حصلت شجرة جابوتيكابا على اسمها؟
الاسم جابوتيكابا مشتق من كلمة توبي جابوتي و كابا الذي يترجم حرفيًا إلى السلحفاة والمكان ، على التوالي. بشكل فضفاض ، كان المصطلح يعني المكان الذي توجد فيه السلاحف. فسر آخرون الاسم على أنه يعني مثل دهن السلحفاة ، والذي يشير إلى اللب الأبيض الشفاف للفاكهة. (مصدر: كلية الزراعة الاستوائية والموارد البشرية)
ما هي البيئة المثالية لشجرة جابويكابا؟
استخدم تعتمد شجرة جابوتيكابا على كمية كبيرة من المياه. من أجل أن تزهر الشجرة ، فإن المطر أو الري المناسب أمر ضروري. من المهم أيضًا زراعة هذه الأشجار بعمق في تربة جيدة التصريف. هذا هو بالضبط سبب ازدهار الشجرة في ظروف أكثر استوائية. يمكن أن تنتج الأشجار في هاواي ستة محاصيل كحد أقصى في السنة ؛ يتأثر حجم الثمرة حسب الطقس.
كتب ويلسون بوبينو ، مستكشف النباتات وعالم البستنة ، عن شجرة جابوتيكابا في أوائل القرن العشرين. وأشار إلى أن المسافة بين الأشجار في البرازيل 1900 قدمًا وكانت من الناحية الفنية قريب جدا لبعضها البعض ، مما حد من نموها. لقد شعر أنه يجب أن تكون المسافة بينهما 30 قدمًا على الأقل لزيادة إمكاناتهم إلى أقصى حد. (مصدر: كلية الزراعة الاستوائية والموارد البشرية)
كيف يمكنك الاستفادة من ثمار شجرة جابوتيكابا؟
ثمار تنمو شجرة جابوتيكابا بشكل فريد. بدلاً من تعليقه على غصن مثل معظم الفواكه ، فإن تنمو فاكهة الجابوتيكابا مباشرة على الجذع.
في الأسواق البرازيلية ، فإن يُستهلك جابوتيكاباس كفواكه طازجة. تبدأ في التخمر بعد 3 أو 4 أيام من الحصاد ؛ في هذه المرحلة ، يقومون بتحويلها إلى جيلي وفطائر ونبيذ ومشروبات كحولية. نظرًا لأن لها فترة صلاحية قصيرة ، فهي طازجة من النادر العثور على Jabuticabas في الأسواق التي لا تنمو فيها الشجرة داخل المنطقة. (مصدر: كلية الزراعة الاستوائية والموارد البشرية)
