Essen und Trinken

Delicious facts about cuisine, cooking, beverages, and the science of food.

Dairy Queen's Soft Serve wird von der FDA nicht als Eiscreme angesehen. Die Food and Drug Administration klassifizieren es als „Eismilch“, da der Milchfettgehalt in ihrem Softeis geringer ist als der Standard dessen, was normale Eiscreme hat. October 26, 2022
Deutschland verabschiedete 1516 das Reinheitsgebot, das besagt, dass nur Wasser, Gerste und Hopfen zur Herstellung von Bier verwendet werden dürfen. October 23, 2022
Nach den 1980er Jahren verlor Weinkühler in den USA an Popularität, weil die Verbrauchssteuer auf Wein von 0.17 $ pro Gallone auf 1.07 $ angehoben wurde. Dies machte es für Hersteller von Weinkühlern unwirtschaftlich, ihr Produkt herzustellen und es zu einem erschwinglichen Preis zu vermarkten. October 22, 2022
Zwiebeln haben von Natur aus Saccharose in ihren Zellen. Je länger Sie eine Zwiebel kochen, desto mehr Saccharose wird freigesetzt und die Hitze verwandelt Saccharose in süßere Zucker wie Glucose und Fructose. October 22, 2022
Sprite war ursprünglich ein Fanta-Geschmack. 1959 veröffentlichte Fanta einen Zitronen-Limetten-Geschmack und wurde 1961 umbenannt und zu Sprite. October 19, 2022
Ein 8-jähriger Junge lernte auf YouTube Autofahren und fuhr zu McDonald's, um sein Verlangen nach Cheeseburgern zu stillen. October 17, 2022
Mitglieder der Band Black Sabbath haben ihren Schlagzeuger Bill Ward fast getötet. Sie bemalten ihn mit Goldfarbe und Lack, nachdem er vom Trinken ohnmächtig geworden war. October 16, 2022
Coca-Cola verkauft weltweit etwa 1.9 Milliarden Getränke an einem einzigen Tag. October 7, 2022
Mars Incorporated, der Hersteller von Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles und anderen Süßigkeiten, ist im Besitz der Familie Mars. Sie sind zurückgezogen und nehmen selten an Interviews teil. Ab 2020 belief sich das kombinierte Vermögen der Familie auf 125 Milliarden US-Dollar September 29, 2022
Amerikanischer Käse ist eine Kombination aus Cheddar-, Colby-, gewaschenem Quark- oder körnigem Käse. Laut Bundesgesetz muss dieses Produkt als „verarbeiteter amerikanischer Käse“ gekennzeichnet werden. September 28, 2022
Hummer galt bis in die 1880er Jahre als das Protein des armen Mannes. Gefangene begannen sich zu beschweren, wenn sie mehr als dreimal pro Woche Hummer erhielten. September 26, 2022
Texas akzeptiert keine „Letzte Mahlzeit“-Anfragen für Todeskandidaten mehr, nachdem Lawrence Brewer, ein weißer Rassist und verurteilter Mörder, ein Festmahl bestellt und sich geweigert hat, es zu essen. September 24, 2022
Die St. Louis Bread Company ist außerhalb der Metropolregion St. Louis als Panera bekannt. Die Namensänderung erfolgte 1997 im Zuge der Expansion des Unternehmens. September 19, 2022
Von japanischen Frauen wird erwartet, dass sie Männern am Valentinstag Pralinen schenken. Giri Choco oder Obligation Chocolates sind Teil dieser Tradition. Männer sollen die Geste dann am 14. März erwidern. September 15, 2022
Indien ist kein vegetarisches Land. Nur 20 bis 30 % der Inder sind Vegetarier, die Mehrheit der Bevölkerung sind Fleischesser. September 10, 2022
Der Pilot und der Co-Pilot essen während der Mahlzeiten unterschiedliche Mahlzeiten, nur im Falle einer Lebensmittelvergiftung. September 9, 2022
Mongolisches Rindfleisch, das in chinesischen Restaurants serviert wird, stammt nicht aus der Mongolei. Sie stammen eigentlich aus mongolischen Grillläden in Taiwan. Das Konzept des mongolischen BBQ-Stils wurde in den 1950er Jahren von einem taiwanesischen Unternehmer entwickelt. September 7, 2022
Bermuda hat keine natürliche Wasserquelle. Jedes Haus ist so konzipiert, dass es Regenwasser mit der Verwendung von weißen Stufendächern sammelt. September 4, 2022
Kommerziell hergestellte Mayonnaise hat einen hohen Säuregehalt. Das Wachstum von durch Lebensmittel übertragenen pathogenen Bakterien wird verlangsamt, und das Produkt muss nicht gekühlt werden. September 2, 2022
Es gibt kein Wendy's in Europa, weil eine lokale niederländische Snackbar das Warenzeichen von Wendy's besitzt. Die riesige Fast-Food-Kette befindet sich seit Jahren im Rechtsstreit mit der Snackbar. August 20, 2022