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Essen und Trinken
Essen und Trinken
Delicious facts about cuisine, cooking, beverages, and the science of food.
Kraft Foods stellte seine verpackten Makkaroni und Käse 1937 vor, als Amerika mitten in der Weltwirtschaftskrise war, mit dem Versprechen, dass Käufer eine vierköpfige Familie für 19 Cent ernähren könnten. Kraft verkaufte im ersten Jahr 8 Millionen Schachteln seiner schnellen und einfachen Makkaroni und Käse
February 12, 2021
82% des in den USA verkauften Avocadoöls ist entweder ranzig oder mit anderen Ölen gemischt. Forscher an der UC Davis entdeckten sogar drei Flaschen, die als Avocadoöl gekennzeichnet waren und überhaupt kein Avocadoöl enthielten.
February 4, 2021
Burger King hat das Recht, seinen Namen in den gesamten Vereinigten Staaten zu verwenden, mit Ausnahme eines Radius von 20 km, der ein völlig unabhängiges Restaurant, auch Burger King genannt, in Mattoon, Illinois, umgibt.
December 29, 2020
Mit Vitamin A angereicherter Reis, der vor fast 15 Jahren entwickelt wurde, hätte Hunderttausende von Fällen von Blindheit bei Kindern verhindern können. Es wurde aufgrund von Bedenken hinsichtlich GVO-Lebensmitteln nie verwendet.
October 29, 2020
Tomatensauce ist überhaupt nicht italienisch, sondern mexikanisch. Die ersten Tomatensaucen wurden bereits auf den Märkten von Tenochtitlan verkauft, als die Spanier ankamen, und hatten viele der gleichen Zutaten (Tomaten, Paprika, Chilis), die später 200 Jahre später italienische Tomatensaucen definieren würden.
May 14, 2019
7 Up wurde bis 1948 mit Lithium - einem Stimmungsstabilisator - geschnürt.
April 25, 2019
Japanische Verkaufsautomaten werden betrieben, um Trinkwasser kostenlos abzugeben, wenn die Wasserversorgung während einer Katastrophe unterbrochen wird.
April 17, 2019
Das Frühstück wurde bis zu einer aggressiven Marketingkampagne von General Mills im Jahr 1944 nicht als die wichtigste Mahlzeit des Tages angesehen. Sie verteilten Flugblätter an Käufer von Lebensmittelgeschäften, in denen sie zum Frühstück aufgefordert wurden, während ähnliche Anzeigen im Radio geschaltet wurden.
April 7, 2019
Ein CEO einer japanischen Sushi-Kette trug maßgeblich zu einem Rückgang der Piraterie vor der somalischen Küste bei, indem er die Piraten als Thunfischfischer ausbildete
March 29, 2019
Um Fettleibigkeit zu bekämpfen, hat Chile ein Gesetz verabschiedet, das Junk-Food-Anzeigen für Kinder verbietet und die Verwendung von Comicfiguren in ihren Verpackungen verbietet
March 16, 2019
Der echte Johnny Appleseed pflanzte Äpfel an der amerikanischen Grenze, aber sie wurden hauptsächlich für harten Apfelwein verwendet. Sicheres Trinkwasser war knapp und Apfelwein eine sicherere Alternative zum Trinken.
March 12, 2019
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