Cucina e Bevande

Delicious facts about cuisine, cooking, beverages, and the science of food.

Il servizio morbido di Dairy Queen non è considerato gelato dalla FDA. La Food and Drug Administration lo classifica come "latte ghiacciato" perché il contenuto di grassi del latte nel loro servizio morbido è inferiore allo standard di quello che ha il gelato normale. October 26, 2022
La Germania ha approvato la legge Reinheitsgebot nel 1516, che afferma che solo acqua, orzo e luppolo devono essere usati per fare la birra. October 23, 2022
Dopo gli anni '1980, i refrigeratori per vino sono diminuiti di popolarità negli Stati Uniti perché l'accisa sul vino è stata aumentata da $ 0.17 per gallone a $ 1.07. Ciò ha reso antieconomico per i produttori di cantinette per vino produrre il loro prodotto e commercializzarlo a un prezzo accessibile. October 22, 2022
Le cipolle hanno naturalmente saccarosio nelle loro cellule. Più a lungo cuoci una cipolla, più saccarosio viene rilasciato e il calore trasforma il saccarosio in zuccheri più dolci come glucosio e fruttosio. October 22, 2022
Sprite era originariamente un sapore Fanta. Nel 1959 Fanta pubblicò un aroma di limone e lime, fu rinominato e divenne Sprite nel 1961. October 19, 2022
Un bambino di 8 anni ha imparato a guidare su YouTube e si è recato da McDonald's per soddisfare una voglia di cheeseburger. October 17, 2022
I membri della band, i Black Sabbath, hanno quasi ucciso il loro batterista, Bill Ward. Lo hanno dipinto con vernice dorata e lacca dopo che è svenuto per aver bevuto. October 16, 2022
Coca-Cola vende circa 1.9 miliardi di bevande in un solo giorno in tutto il mondo. October 7, 2022
Mars Incorporated, il creatore di Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles e altre caramelle, è di proprietà della famiglia Mars. Sono solitari e partecipano raramente alle interviste. Nel 2020, la ricchezza combinata della famiglia ammontava a $ 125 miliardi September 29, 2022
Il formaggio americano è una combinazione di formaggi Cheddar, Colby, Washed Curd o Granulari. Secondo la legge federale, questo prodotto deve essere etichettato come "formaggio americano trasformato". September 28, 2022
L'aragosta era considerata la proteina dei poveri fino al 1880. I prigionieri iniziavano a lamentarsi quando ricevevano le aragoste più di tre volte a settimana. September 26, 2022
Il Texas non accetta più le richieste dell'"ultimo pasto" per i condannati a morte dopo che Lawrence Brewer, suprematista bianco e assassino condannato, ha ordinato un banchetto e si è rifiutato di mangiarlo. September 24, 2022
La St. Louis Bread Company è conosciuta come la Panera al di fuori dell'area metropolitana di St. Louis. Il cambio di nome è avvenuto nel 1997 durante l'espansione dell'azienda. September 19, 2022
Le donne giapponesi dovrebbero regalare cioccolatini agli uomini durante il giorno di San Valentino. I cioccolatini Giri Choco o Obbligo fanno parte di questa tradizione. Gli uomini dovrebbero quindi ricambiare il gesto il 14 marzo. September 15, 2022
L'India non è un Paese vegetariano. Solo dal 20 al 30% degli indiani sono vegetariani, la maggior parte della popolazione mangia carne. September 10, 2022
Il pilota e il copilota consumano pasti diversi durante il servizio pasti solo in caso di intossicazione alimentare. September 9, 2022
Il manzo mongolo servito nei ristoranti cinesi non viene dalla Mongolia. In realtà provengono dai negozi di barbecue mongoli a Taiwan. Il concetto di stile barbecue mongolo è stato creato da un imprenditore taiwanese negli anni '1950. September 7, 2022
Le Bermuda non hanno una fonte d'acqua naturale. Ogni casa è progettata per raccogliere l'acqua piovana con l'uso di coperture a gradini bianchi. September 4, 2022
La maionese prodotta commercialmente ha un'elevata acidità. La crescita dei batteri patogeni di origine alimentare è rallentata e il prodotto non richiede refrigerazione. September 2, 2022
Non ci sono Wendy's in Europa perché uno snackbar olandese locale possiede il marchio Wendy's. La catena di fast food gigante è in battaglia legale con lo snackbar da anni. August 20, 2022