ジョンチャップマンがジョニーアップルシードになった経緯
ジョン・チャップマンの初期の人生の多くは、歴史の歴史に失われています。 彼は26年1774月1800日にマサチューセッツ州レミンスターで生まれましたが、それを超えて、彼の子供時代についてはあまり知られていません。 実際、ジョン・チャップマンがXNUMX年代にペンシルベニア州西部のどこかに再び現れたときまで、誰もジョン・チャップマンを本当に知りませんでした。
この間、米国のこちら側には人が住んでおらず、人々にそこに定住するよう説得するために、オハイオ州アソシエイツ社は、その地域に恒久的に定住する意思のある人には、大量の土地が与えられると布告しました。正確には100エーカー。 しかし、彼らが土地の定住に真剣に取り組んでいることを証明するために、彼らは20年間で50本の桃の房とXNUMX本のリンゴの木を植えなければなりませんでした。
ジョンチャップマンはホームステッドではありませんでした。 代わりに、彼はビジネスマンでした。 彼はこの状況から利益を上げる方法を見つけ、それを実行しました。 彼は自分で土地を開拓する代わりに、他の入植者より少し先を行き、これらの必要な果樹園を耕作しました。 それから、入植者が彼に到着したとき、彼は彼らに彼の果樹園を売って、どこか新しい場所に移りました。 彼はペンシルベニアからイリノイに果樹園を売って旅行し、やがてジョン・チャップマンはジョニー・アップルシードになりました。
しかし、多くの人が気付いていないのは、ジョニーアップルシードは、ウォルトディズニーカンパニーが彼を描いているようなおいしいリンゴと栄養価の高いスナックを提供する全米のヒーローではないということです。 ジョニーアップルシードのリンゴ園で生産されたリンゴは、美味しくなく、さわやかなリンゴでした。
代わりに、ジョニーアップルシードのリンゴはほとんど酸っぱくて苦いものでした。 彼らは全く美味しくなかった。 これは、彼が小さな木を新しい地域に接ぎ木しようとするのではなく、リンゴの種だけを植えたためです。 リンゴの種子だけで育てられたリンゴの木は、食べるのに良いリンゴを生産しませんでした。
しかし、彼らは素晴らしいハードサイダーを作りました。
この期間中、存在しない台所の流しの蛇口を設置するための豪華な水ろ過システムやブリタフィルターはありませんでした。 したがって、この期間の水は飲むのが非常に危険でした。 代わりに、人々は、ジョニーアップルシードのリンゴ園で生産されたものと同じように、ハードアップルサイダーで実際に生き残った。 ハードサイダーはフロンティアマンが選んだ飲み物でした。 実際、次のように推定されています 平均的な入植者は毎日約10.52オンスのハードサイダーを飲みました。
禁酒法時代、ジョニーアップルシードの遺産の多くは、連邦捜査官が彼の苦い木を切り倒したときに破壊されました。 もちろん果樹園は植え替えられましたが、ハードサイダーを醸造するための苦いリンゴではなく、美味しくて健康的な果物を生産するために栽培されました。
しかし、ここ数年、ハードサイダーは力強い復活を遂げています。 実際、ハードサイダーは今では 今日の米国で最も急成長している単一のタイプのアルコール飲料、ビール、ワイン、ハードリキュールのすべての異なるブランドを打ち負かします。 おそらく、ハードサイダーが復活し続けるにつれて、より多くの人々がジョニーアップルシードの実話をもう一度語り始めるでしょう。






