Comida e Bebida

Delicious facts about cuisine, cooking, beverages, and the science of food.

O Soft Serve da Dairy Queen não é considerado sorvete pelo FDA. A Food and Drug Administration classifica-o como “leite gelado” porque o teor de gordura do leite em sua porção mole é menor do que o padrão do sorvete comum. October 26, 2022
A Alemanha aprovou a Lei Reinheitsgebot em 1516, que estabelece que apenas água, cevada e lúpulo devem ser usados para fazer cerveja. October 23, 2022
Após a década de 1980, os refrigeradores de vinho caíram em popularidade nos EUA porque o imposto especial sobre o vinho foi aumentado de US$ 0.17 por galão para US$ 1.07. Isso tornou antieconômico para os fabricantes de refrigeradores de vinho fabricar seus produtos e comercializá-los a um preço acessível. October 22, 2022
As cebolas naturalmente têm sacarose em suas células. Quanto mais tempo você cozinha uma cebola, mais sacarose é liberada e o calor transforma a sacarose em açúcares mais doces, como glicose e frutose. October 22, 2022
Sprite era originalmente um sabor Fanta. Em 1959, Fanta lançou um sabor de limão e lima, e foi renomeado e tornou-se Sprite em 1961. October 19, 2022
Um menino de 8 anos aprendeu a dirigir no YouTube e dirigiu até o McDonald's para satisfazer um desejo de cheeseburger. October 17, 2022
Membros da banda, Black Sabbath, quase mataram seu baterista, Bill Ward. Eles o pintaram em tinta dourada e laca depois que ele desmaiou de beber. October 16, 2022
Coca-Cola vende cerca de 1.9 bilhão de bebidas em um único dia em todo o mundo. October 7, 2022
A Mars Incorporated, fabricante de Snickers, Milky Way, M&Ms, Skittles e outros doces, é de propriedade da família Mars. Eles são reclusos e raramente participam de entrevistas. A partir de 2020, a riqueza combinada da família totalizou US $ 125 bilhões September 29, 2022
American Cheese é uma combinação de Cheddar, Colby, Coalhada lavada ou queijos granulados. De acordo com a lei federal, este produto deve ser rotulado como “queijo americano processado”. September 28, 2022
A lagosta costumava ser considerada a proteína do homem pobre até a década de 1880. Prisioneiros começavam a reclamar quando recebiam lagostas mais de três vezes por semana. September 26, 2022
Texas não aceita mais pedidos de “última refeição” para presos no corredor da morte depois que Lawrence Brewer, um supremacista branco e assassino condenado, ordenou um banquete e se recusou a comê-lo. September 24, 2022
A St. Louis Bread Company é conhecida como Panera Fora da Área Metropolitana de St. Louis. A mudança de nome ocorreu em 1997, durante a expansão da empresa. September 19, 2022
Espera-se que as mulheres japonesas ofereçam chocolates aos homens durante o Dia dos Namorados. Giri Choco ou Chocolates de Obrigação fazem parte desta Tradição. Os homens devem então retribuir o gesto em 14 de março. September 15, 2022
A Índia não é um país vegetariano. Apenas 20 a 30% dos indianos são vegetarianos, a maioria da população são comedores de carne. September 10, 2022
O piloto e o copiloto fazem refeições diferentes durante o serviço de refeições apenas em caso de intoxicação alimentar. September 9, 2022
Carne mongol servida em restaurantes chineses não vem da Mongólia. Eles realmente se originam de lojas de churrasco mongóis em Taiwan. O conceito do estilo de churrasco mongol foi criado por um empresário taiwanês na década de 1950. September 7, 2022
Bermudas não tem fonte natural de água. Cada casa é projetada para coletar água da chuva com o uso de telhados brancos escalonados. September 4, 2022
A maionese produzida comercialmente tem alta acidez. O crescimento de bactérias patogênicas transmitidas por alimentos é retardado e o produto não requer refrigeração. September 2, 2022
Não há Wendy's na Europa porque uma lanchonete local holandesa possui a marca registrada da Wendy's. A gigante cadeia de fast-food está em batalha legal com a lanchonete há anos. August 20, 2022