William A. Mitchell 博士是一位美国食品化学家，1941 年至 1976 年间在 General Foods Corporation 工作。在他的整个职业生涯中，他注册了大约 70 项专利。 但是你知道他发明的还有什么在今天很流行吗？
William A. Mitchell 博士是一位来自美国的食品化学家，在 Genreal Foods Corporation 工作期间，他自己创造了 Pop Rocks、Tang、Cool Whip 和许多其他产品。
威廉·A·米切尔是谁？
William A. Mitchell 于 1911 年出生在明尼苏达州雷蒙德的一个农场。他十几岁的时候就在美国甜菜公司工作，经营糖结晶罐。 在上高中之前，他会睡几个小时。 考虑一下这一刻：他在上高中时从事全职夜班工作。 他在内布拉斯加州林肯市的科特纳学院担任木匠，以支付大学学费。 内布拉斯加大学随后授予他化学硕士学位。
大学毕业后，他在农业实验站获得了研究职位。 他卷入了一起实验室事故，导致他的大部分身体受到二度和三度烧伤。
米切尔于 1941 年在 General Foods 开始了他的职业生涯。木薯粉是二战期间由于太平洋战争而供不应求的众多食品之一。 米切尔的第一个大热门，木薯粉替代品，今年问世。 这项发明使士兵吃的大部分食物变稠了。 他们亲切地称它为“米切尔泥”。
在那之后，他继续取得了许多突破。 他最著名的发明是流行摇滚、酷鞭和唐。 此外，他还发明了速冻果冻和蛋白粉。 米切尔的职业生涯漫长而繁荣。 他有七个孩子。 他的一个女儿后来也成为了食品科学家。
米切尔于 26 年 2004 月 92 日在加利福尼亚州斯托克顿去世，享年 XNUMX 岁。 （资源： 烤水壶)
冷鞭的发明
1966 年，米切尔发明了酷鞭。 当时，该产品的主要优点是可以冷冻分发。 每年，售出近 200 亿桶这种东西。
Cool Whip 是一种假的生奶油配料，似乎是米切尔发明中反复出现的主题。 它最初作为不含乳制品的产品销售。 它现在含有脱脂牛奶。
卡夫食品目前拥有 Cool Whip 品牌，该品牌被认为是美国最受欢迎的搅打打顶品牌。 （资源： 烤水壶)
唐的发明
Mitchell于1957年创造了Tang。1959年首次以粉末形式出售。Tang是一种由粉末与水混合制成的橙色饮料。 销量并没有他们希望的那么好。
唐的突破出现在 1962 年，当时美国宇航局在约翰格伦的水星飞行中使用了它。 由于在该任务和后续任务中的使用，唐几乎成为太空计划的代名词。
汽水公司后来将特殊的汽水罐送入轨道，与宇航员一起执行后来的太空任务。 许多人更喜欢唐，因为它可以混合在现有的水容器中。 卡夫食品还拥有唐。 2011年被评为公司第XNUMX亿美元品牌。（来源： 烤水壶)
