Eten en Drinken

Uit een onderzoek uit 2017 bleek dat de introductie van gejodeerd zout in 1924 het IQ verhoogde van een kwart van de bevolking met het grootste tekort aan jodium. December 31, 2022

Het consumeren van de Australische watervaren genaamd "Nardoo" kan ervoor zorgen dat je verhongert als je het niet goed voorbereidt. De plant bevat enzymen die thiamine vernietigen. Hierdoor kan uw lichaam geen energie uit voedsel halen. December 30, 2022

Een enkele blauwvintonijn van 612 pond verkocht voor $ 3.1 miljoen op een veiling in 2019 in Japan December 30, 2022

Lucky Charms zijn uitgevonden door John Holahan, een medewerker van General Mills, die pindasnoepjes in een kom met cheerios hakte December 30, 2022

Tijdens het verbod was het illegaal om alcohol te kopen of te verkopen. Maar het was niet illegaal om het te drinken. Rijke mensen kochten hele slijterijen uit voordat de wet werd aangenomen om er zeker van te zijn dat ze nog steeds alcohol te drinken hadden. December 24, 2022

Het eten in de Alcatraz-gevangenis was zo goed dat de bewakers en ander gevangenispersoneel dezelfde maaltijden aten als de gevangenen. De directeur geloofde dat slecht voedsel de meeste problemen veroorzaakte in de gevangenis. December 22, 2022

Ondanks dat ze in dezelfde stad en in hetzelfde jaar zijn opgericht en dezelfde naam hebben, hebben Hershey's Ice Cream en Hershey's Chocolate geen affiliatie. December 19, 2022

Meer dan een kwart van de wereldwijde hazelnootproductie wordt gekocht door een Italiaans bedrijf om Nutella te maken. December 17, 2022

Thomas Jefferson was een serieuze foodie die Amerika kennis liet maken met wafels, Mac and Cheese, Parmezaanse kaas, olijfolie en champagne. December 8, 2022

Ongeboren baby's in de baarmoeder kunnen smaken zoals knoflook, wortelen of vanille proeven in hun vruchtwater. Dit kan van invloed zijn op wat ze graag eten. December 6, 2022

Bosbessen werden commercieel geteeld in de jaren 1910 na een lange geschiedenis als regionaal wildvoedsel. November 26, 2022

Kaas heeft een morfine-achtige verbinding genaamd Casomorphin. Het is een opioïde peptide afgeleid van de vertering van de melkproteïne-caseïne. November 25, 2022

Carrie Nation vocht tegen het wijdverbreide alcoholgebruik in de VS vóór het verbod door saloons aan te vallen met een bijl. November 13, 2022

Ongeveer 82% van de avocado-olie die in de VS wordt verkocht, is ranzig of gemengd met andere oliën. Onderzoekers testten drie flessen die waren geëtiketteerd als avocado-olie, om erachter te komen dat er helemaal geen avocado-olie in zat. November 12, 2022

Ketchup werd oorspronkelijk gemaakt met champignons als primair ingrediënt en niet met tomaten. November 11, 2022

Nootmuskaat is een hallucinogeen omdat het myristicine bevat. Het is een natuurlijke verbinding die geestverruimende effecten heeft wanneer het in grote doses wordt geconsumeerd. November 11, 2022

Dorcas Reilly, een medewerker van de Campbell Soup Company, creëerde de Green Bean Casserole in 1955. Ze werd toegevoegd aan de Hall of Fame van de uitvinder voor haar creatie. November 9, 2022

Komkommers stonden een tijdje bekend als "Cowcumbers", ze werden alleen goed gezien voor veevoer. November 1, 2022

De Soft Serve van Dairy Queen wordt door de FDA niet als ijs beschouwd. De Food and Drug Administration classificeert het als "ijsmelk" omdat het melkvetgehalte in hun zachte portie lager is dan de standaard van wat normaal ijs heeft. October 26, 2022